Hoy tengo encendidos en mi cabeza los motores culinarios. No he parado....
Hoy he producido sin parar y todo comida italiana. Primer plato, pan italiano, y dos postres. Hidratos, más hidratos, y para acompañar a los hidratos, azúcares. ¡¡yo no sé como los Italianos no están como una foca, y tu los ves y algunos están hechos un figurín¡¡¡ no lo entiendo.......
Primero ponemos agua a hervir, con sal y mantequilla.
Cuando empiece a hervir, vertemos la pasta, y dejamos cocer unos 7 minutos desde que empiece a hervir de nuevo. Deben quedar al dente.
En una sartén sofreímos un poco de cebolla, y bacon en tiras. cuando esté dorándose éste, le añadimos nata y un trozo de queso roquefort.
Dejamos que se vaya derritiendo y que la nata se vaya espesando.
una vez que la salsa esté lista, vertemos sobre la pasta,
